凤梨酥

饼皮材料：
牛油 150g
糖粉 35g
蛋黄 一粒
奶粉 20g
custard粉 10g
特幼面粉 200g
凤梨馅：我是买现成的
做法：
将牛油+糖粉打成奶油状，加入剩余的材料拌成团，放去冰箱冷藏30分钟，把凤梨馅分成7-8g/粒，搓成长椭圆的形状备用包入饼皮内，摆盘，刷上蛋黄液，用180°，烤20分，即可待冷放进罐子收藏了(我家烤箱是Cornell 42l)