A）
蛋黄 4粒
牛奶 115ml
粟米油 85ml
盐 1/4tsp
细砂糖 60g
低筋面粉 150g（过筛）
发粉 1tsp（过筛）
B）
蛋白 4粒
细砂糖 80g
做法：
1）将（A）一起拌匀，待用。
2）将（B）的细砂糖分三次加入蛋白里打至硬性发泡。
3）取1/3的蛋白霜加入蛋黄糊里拌匀。
4）再把拌匀的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里翻拌均匀。
5）将拌好的面糊倒入8或9寸模子里，敲出空气，以140度烤45分钟。
6）烤好后取出，马上倒扣，待冷脱模即可。
**温度与时间需依据个人的烤箱而做出调整。
**我用以上的两份半食谱做出共三个6，7和8寸的蛋糕体。
**这食谱的粉量虽然很多，但是做出来的蛋糕依然是很软的，我现在每次做原味蛋糕体都会用它哦！
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