♫ Biscuit Layer Cheese Cake ♪（食譜和圖片來自Aicy Liau）

简谱
Cream Cheese- 250g 
糖粉- 30g
练奶30g (甜度自己调)
Whipping cream- 200g (没有的话可以换用Fresh Milk- 适量)
苏打饼（适量）
做法：
1. 把奶油乳酪, 糖粉和 练奶一起搅打至滑。
2. 倒入whipping cream(不需打发) 搅拌均匀即可.
3. 一个四方模。第一层放饼干后抹上适量的Cheese, 抹平。
4. 重复至完…冷藏至硬即可取出切块享用