BlleLin的烘焙日記
2015年5月6日星期三
酸酸酸のLemon Cake(食譜和圖片來自Aicy Liau)
柠檬酱✿做法:
鸡蛋 2粒
幼糖 50g
柠檬汁 60g
柠檬皮屑 1粒
(B)
牛油 50g
柠檬酱做法:
1.把(A)全部材料倒入小锅里混合
2.用隔水方式搅拌煮至松发浓稠
3.离火加入牛油搅拌均匀待冷即可
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