午餐肉

材料： 肉碎 500g(越碎越好) 酱油 1大匙 盐 半小匙 鸡精粉 2小匙 蒜泥 2大匙 旦白 1粒 水 4大匙 五香粉 半小匙 油 1大匙 胡椒粉 适量 薯粉 3大匙 黑豆油 1小匙

做法： 1) 全部材料倒入面包机，按8号功能打。 2) 肉团打好了，取出，放入抹油的不绣纲盒子(如图) 压緊肉团，盒子盖上盖。 3) 大火蒸20min，待冷取出