豆干食谱

A蛋5粒，
无糖浓豆浆300g。
四方盒-个，
塑胶袋-个铺在盒子上面。 1小匙盐，
2茶匙jagung粉，
少许胡椒粉。

全部搅伴在碗里，然后过滤放进盒里，蓋上塑胶袋，水滚后大火蒸25分钟，关火让它在碢里留10分钟，冷了之后，就可以切了拿去炸或煮豆腐湯加蔬菜加鱼丸。 这个食谱是-位姐妹分享的，我把它加了-些份量。
‘豆腐渣蛋糕’ 材料：热水250g，糖80g，盐少许，豆渣泥100g(挤豆浆水所剩的豆渣泥)鸡蛋2粒，粟米油少许，Blue Key自发粉250g。(过筛) 做法：先把熱水和糖、盐-起搅伴均匀，加入豆渣泥搅伴再把鸡蛋打散加入，之后才把油倒入拌匀，最后下自发粉搅伴，倒入铁盘里蒸2O分钟至熟为止。