BlleLin的烘焙日記
2014年9月17日星期三
QQ麻糬麵包
乳酪絲35g 糯米粉110g 木薯粉15g 起司粉30g 蛋 一顆 奶油 30g 鮮奶 70g 鹽 1/2小匙
註:糯米粉和木薯粉先過篩 奶油加熱融化備用 做法:1.將糯米粉 木薯粉 乳酪絲 起司粉 鹽 混合後加入蛋,奶油,牛奶,搓揉均勻後,搓成湯圓形狀,200度烤15-20分,完成。
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