黄梨

材料： 黄梨 1粒 焦糖 150g(颜色不可煮太深) 做法： 1) 黄梨刨碎，沥干水份。 2) 黄梨和焦糖放入面包机， 按Jam功能，煮至浓稠不黏锅。不时要用silicon 刀刮下桶边边的黄梨。 注： 凤梨的腐蚀性很强，所以我也只敢试煮一次，成功了就不敢再煮了，幸好平安无代誌。不怕桶会被刮花者才好试