日式麻糬

材料： 糯米粉250g 幼糖40g 油2大匙 盐少许 班兰汁280ml(也可用自己喜欢的果汁代替)

馅料： 红豆沙

粘粉： 适量糯米粉，稍微炒一下。

做法： 1)红豆沙搓成小圆球，待用。 2)全部材料拌匀后，大火蒸 25min。 3)马上取出，把(2)放入面包机8号，20min。 4)把(3)分成小份，沾上少许沾粉，包入馅料，搓成小圆球。